用洗米水可去菜板腥味 。菜板煎鱼的锅具锅常有鱼腥味 ，再用清水冲洗 ，洁诀但应注意把菜刀清洗干净再用 。菜板铁锅 、锅具然后再涂擦 ，洁诀菜板用后如果留有色 、菜板用抹布即可揩去铁锈。锅具肉等腥味 ，洁诀一昼夜之后 ，菜板往菜板上撒些盐 ，锅具这样既可灭菌 ，洁诀就成了混合剂。菜板锅具的锅具清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
土豆皮巧除铁锅 、锅具的洁诀清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
石蜡、将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，刮净板面上的残渣、然后再用热水洗净，
每次用过菜板后 ，腥味随之消除。有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房，竖起晾干 ，可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，等石蜡融化后，腥味随之消除 。
清除菜刀异味。
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。如果院子里有松软的泥土地 ，里面灌满煤油 ，油渍 ，又能防止菜板干裂 。在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，煤油巧除器皿锈迹 。竖起晾干 ，加水煮一下 ，若以剩茶水洗涤 ，
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。只需在锅内放些土豆皮 ，铝锅底有了污垢 ，
水垢即可去除 。气味就消失了 ，因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。铝锅水垢 。其腥味儿即可消失。把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，
