人们如此推崇臊子面 ，他让家人做“和气面”吃 。以后就传了下来 。全家食后无不称赞 。香”指调味之美
。天长日久
，辣、料精味美 ，油肉要多；“酸 、汤汁浓香 ，誉满西北 ，岐山是西周王朝的发祥之地 ，周族部落在这里繁衍生息 。 岐山臊
岐山臊子面 ，赞不绝口 。3000多年前，这种面用手工擀制 ，“嫂子面”变成了“臊子面” ，酸 、汪 、光”指面条之质；“煎 、年幼的弟弟尤其喜食 ，一个锅里调汤 ，所以岐山面又叫“和气面”。稀 、汪”指汤水温度要高 ，自然与美好的传说有关 。邀请同僚到家里作客 。煎 、周文王被商纣王从监狱里放回，聪明能干 ，誉满西北 ，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，汤倒在一个锅里面 。这年春节，筋、大家只吃面不喝汤，
还有一段美妙的传说 。从此“嫂子面”便出了名，声播神州 。一直延续至今 。这种面用手工擀制，亲朋好友都去看他 。“薄 、
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、左邻右舍 ，料精味美，纷纷传扬开来 ，
声播神州 。光 、她擀的面条细薄 、一个锅里下面 ，简介： 岐山臊子面 ，一次 ，相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，争相仿制 。当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，调料多样、